🧕🎹⤴
hjc878黄金城官网
hjc888黄金城老品牌
hjc356黄金城官网
hjc1701黄金城网址是多少
hjc667黄金城
hjc黄金城新网站
hjc黄金城集团官网
登录网址黄金城
黄金城官网网址是多少
黄金城gcgc26官网门户
2024年6月,上海市餐饮烹饪行业协会接受上海市市场监督管理局的委托,组织起草《学校复用餐用具清洗消毒管理规范》团体标准,旨在为学校食堂的复用餐用具清洗消毒提供技术指导。起草单位由上海市餐饮烹饪行业协会、上海市学生营养与健康促进会、4家学校团餐承包经营企业,以及质量承检机构、清洗消毒设备公司组成。目前国内尚未有其他省市制定此类标准。这是全国首个学校复用餐用具清洗消毒团体标准。
“通过调研,我们发现影响餐用具清洗消毒质量的原因主要是清洗方式、消毒方式和管理制度的缺失。”徐长宁表示,餐饮行业普遍存在重厨师、重菜点质量、轻洗碗工、轻清洗消毒环节的现象,由于经营管理者不重视而造成日常管理的力度不足,这恰恰也是制定团体标准的必要性和原因所在。上述团体标准内容包括:将清洗消毒工艺及参数调整到各规范性附录;进一步细化了环境卫生控制;将关注点更多放在清洗消毒的流程上;增加冷凝水的控制、虫害的控制管理,以及有条件的单位采用快检的方法进行自我验证等。
上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会副主任兼秘书长陈济透露,目前,本市学校的供餐模式多样,既有自办食堂,也有引进社会餐饮企业服务。“餐用具的清洗消毒是食品安全的关键控制点之一。无论采用何种形式供餐,《学校复用餐用具清洗消毒管理规范》团体标准,是学校餐饮行业在复用餐用具清洗消毒应该遵守的一个底线标准。它最大程度凝聚了行业共识。”
☝(撰稿:戚丹以)沃尔玛“死磕”电商
2024/08/29柏伟柔👌
毛泽东晚年的孤独
2024/08/29莘舒宗🥚
林徽因梁思成在李庄的艰难岁月:只有一盏马灯可以用来画图
2024/08/29柯蓝贞♹
如何使用肖像作为商标:详细指南
2024/08/29惠生巧🙎
赵乐际会见日本日中友好议员联盟会长二阶俊博
2024/08/29骆炎国🛄
禁挂五星红旗?台当局这把“独火”眼看要烧向自己
2024/08/28潘琳翠✲
11版政治 - 优中选优送精兵
2024/08/28尉迟茂朗🌠
李泰容退伍回来天塌了
2024/08/28詹弘民p
总书记这样教育引导党员干部树牢正确政绩观
2024/08/27汤影聪a
今年前10个月俄罗斯非原料及非能源产品出口下降1.5%
2024/08/27毛黛绍✤